О бренде

ВОЗРОЖДЕНИЕ ТРАДИЦИЙ
Осмотревшись, мы увидели, что у нас осталась только одна знаменитая пышечная на Большой Конюшенной улице (Желябова). «Не порядок!» - подумали мы. «Надо возрождать традиции», как написано в нашем слогане «Возрождение традиций». Так в 2009 году на свет появилась первая пышечная у станции метро Волковская со звонким названием «Царь-Пышка».

КАЧЕСТВО
Мы долго разрабатывали рецептуру, ведь пышка намного сложнее пирожка или сосиски в тесте. Её необходимо выпекать прямо на месте. Она должна быть, так сказать «с пылу с жару». Не было и нет возможности ночью напечь пышек, чтобы днем распределить их по кафе.

ФОРМАТ КАФЕ
«Царь-Пышка» - это новый формат мини-кафе общественного питания, рассчитанный на широкие слои населения: школьники и студенты, рабочие и служащие, пенсионеры. Средний чек в кафе составляет 130 рублей.

АССОРТИМЕНТ
Постепенно мы расширяем ассортимент, и теперь вы можете не просто перекусить, заглянув в «Царь-Пышка», но и пообедать. Посетителей радуют приятная атмосфера и быстрое обслуживание. Также всю купленную продукцию можно взять с собой.

«Царь-Пышка» - это динамично развивающийся проект. За первый год мы открыли шесть пышечных. В планах на ближащий год увеличить сеть кафе до 15.

«Мы хотим сохранить самые лучшие традиции вкуса и перенести их в сегодняшний день, добавив современных технологий и вложив всю свою душу. На мой взгляд нам это удаётся.»

Андрей Иванов,
директор сети «Царь-Пышка»

  • Пышка - это достопримечательность Санкт-Петербурга
  • Пышка - это одно из любимых угощений Ивана Грозного
  • Слово «пышка» имеется в росписях царских блюд времён Алексея Тишайшего
  • Слово «пышка» имеется в росписях царских блюд времён Алексея Тишайшего
Открой кафе в своем городе
по франшизе «Царь-Пышка»